Cette recette de biscuits est facile, rapide, mais surtout délicieuse. Ingrédients Beurre 60 ml (¼ tasse) Cassonade 60 ml (¼ tasse) Sucre 60 ml (¼ tasse) Lait 60 ml (¼ tasse) Extrait de vanille 5 ml (1 c. à thé) Farine tout usage 250 ml (1 tasse) Bicarbonate de soude 2.5 ml (½ c. à …
Pâte à pizza maison (pour 4 personne)
C’est vraiment la meilleur pâte à pizza que j’ai mangé. Ingrédients 560 ml (2 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 20 ml (4 c. à thé) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée 5 ml (1 c. à thé) de sel 250 ml (1 tasse) d’eau tiède Préparation Dans …
Linguines au canard confit et aux champignons
Cette recette est absolument délicieuse! Ingrédients 350 g de linguines 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 240 g (3 1/2 tasse) de petits champignons de Paris émincés 150 g (1 1/2 tasses) de pleurotes émincées 1 échalote française, finement ciselée 3 gousses d’ail, hachées finement …
Gâteau au chocolat au micro-ondes
Cette recette est facile, rapide et vraiment délicieuse! Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 60 ml (¼ tasse) de sucre 1 oeuf 180 ml (¾ tasse) de chocolat noir concassé ou en pastilles (ou 125 g (4 oz) de chocolat noir) 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 125 …
Salade vietnamienne aux nouilles et aux boulettes de viande
Ce repas est excellent et santé. Je l’adore! Ingrédients (pour 2 personne) Boulette de viande 250g de porc haché 2 c. à thé de pâte de citronnelle 1 c. à soupe de sauce nuoc-mâm 1 c. à thé de sucre blanc 1 gousse d’ail, pelée et écrasée 2 oignons verts, parés et hachés 1 pincée …
Guimauve maison aux framboises
Ces guimauves sont absolument délicieuses! On pourrait en manger chaque jour de la semaine! Ingrédients 25 ml (5 c. à thé) de gélatine (environ 2 sachets) 125 ml (1/2 tasse) de purée de framboises (voir note) 210 g (1 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de sirop de maïs clair 35 g (1/4 tasse) …
Trempette s’morses
Les s’morses sont des incontournables du camping. C’est pourquoi je vous présente cette recette rapide et à la fois délicieuse. Ingrédients 140 g (5 oz) de chocolat noir, haché grossièrement 5 grosses guimauves, coupées en quartiers Biscuits Graham, pour tremper, au goût Préparation Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 200 °C …
Tarte au sucre
J’adore les tartes au sucre, alors je voulais vous présenter ma favorite. Ingrédients: Pâte brisée (2 abaisses) 430 ml (1 3/4 tasse) de farine 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 125 ml (10 c. à soupe) de beurre non salé, très froid, coupé en morceaux 30 ml (2 c. à soupe) de graisse …
